Ghi nhận của phóng viên Báo Người Lao Động sáng ngày 3-2 (tức mùng 6 Tết), nhiều cửa hàng bán bánh kem, heo quay tại TP HCM tấp nập khách mua.
Anh Tài, đại diện tiệm vịt quay Vĩnh Phong (quận 5), cho biết khách đặt và đến cửa hàng mua trong sáng mùng 6 rất nhiều, chủ yếu mua để cúng khai trương đầu năm mới. Chỉ riêng vịt quay, cửa hàng đã bán gần 500 con.
“Heo quay, gà luộc cũng rất đắt hàng, phải liên tục làm thêm mới kịp bán. Giá cả năm nay không đổi so với năm ngoái, vịt quay 350.000 đồng/con, heo quay 400.000 đồng/kg, xôi 30.000 đồng/hộp. Heo sữa quay nguyên con dao động khoảng 1,9 – 2,5 triệu đồng/con, tùy cân nặng”- anh Tài nói.
Gần đó, đại diện tiệm vịt quay Phát Thành cho hay khách đến mua hàng trong buổi sáng khá đông đúc, trong đó vịt quay, heo quay là những mặt hàng được mua nhiều nhất. Hiện tiệm tạm thời không nhận chuyển khoản. Về giá cả, thịt quay, bánh mì, bánh bao, bánh cúng thần tài không tăng so với năm trước.
“Giá cả không tăng từ trước Tết đến nay, được niêm yết rõ ràng như vịt quay, ba rọi, đùi heo quay vẫn 350.000 đồng/con, gà hấp muối 400.000 đồng/con.
Heo sữa quay 1,3-1,5 kg giá khoảng 1,45 triệu đồng/con; loại 2,8-3,2 kg giá 1,75 triệu đồng/con. Heo quay nguyên con 6-8 kg giá 390.000 đồng/kg, 9-14 kg giá 340.000 đồng/kg, 15-19 kg giá 300.000/kg…”- đại diện này nói.
Tập nập khách đến mua thịt quay từ sáng sớm, shipper tranh thủ giao hàng kịp cho khách để kịp giờ cúng khai trương
Anh Thịnh, nhân viên văn phòng tại quận 1, có mặt tại tiệm Phát Thành từ sớm, cho hay đến mua heo quay để cúng khai trương công ty đầu năm. Heo quay anh mua khoảng 14 kg, giá gần 5 triệu đồng.
“Sáng nay, tôi sợ xếp hàng đợi lâu nên đến từ lúc 6 giờ 30 sáng, không ngờ mùng 6 Tết khách chỉ đông chứ không đông nghịt khách. May mắn là khoảng 15 phút đã có heo mang về cúng khai trương”- anh Thịnh nói.
Bên cạnh heo, vịt quay, các mặt hàng bánh cúng khai trương cũng bán rất chạy. Bà Vân, chủ cửa hàng bánh Art Cakes trên đường D5 (quận Bình Thạnh), cho hay khách đặt hàng dồn dập từ mùng 3 Tết đến nay, đã đạt đến 100 đơn.
Khách hàng năm nay yêu thích các dòng bánh mắc tiền, mới lạ hơn, như mẫu bánh ông thần tài thỏi vàng to và bánh bắn tiền. Ngoài ra, cửa hàng còn có thêm mẫu phù hợp cho năm rắn. Hiện đa số khách đặt combo để lấy ưu đãi.
“Giá bánh năm nay tăng nhẹ 5-10% do bánh được trang trí nhiều, to hơn và nguyên liệu tốt hơn. Hiện có nhiều loại bánh mới cho ngày khai trương như Cát tinh hưng vượng giá 2,5 triệu đồng/bánh, Kim tiền hưng vượng 3,5 triệu đồng/bánh, Tài lộc hưng vượng 4,5 triệu đồng/bánh hoặc rẻ hơn là Bách nghiệp hưng vượng giá 950.000 đồng/bánh”- bà Vân nói.
Theo đại diện một chuỗi cửa hàng bánh tại TP HCM, lượng khách mua bánh trong ngày khai trương mùng 6 cũng nhiều, tính riêng lượng bánh đặt trước đã hơn 100 bánh nhờ áp dụng chương trình ưu đãi lên đến 30%.
“Những khách đặt bánh túi lộc sẽ được giảm từ 445.000 đồng còn 356.000 đồng/bánh, loại 1 triệu đồng sẽ giảm còn 910.000 đồng/bánh, giá rất ưu đãi. Sức mua hiện tại đã bắt đầu tăng mạnh, nhưng đỉnh điểm có lẽ phải vào mùng 10, ngày vía thần tài”- đại diện này chia sẻ.
