Giá cà phê hôm nay 16-2, thị trường trong nước đang giao dịch cà phê nhân xanh Robusta ở mức 131.000 đồng/kg, giảm 1.400 đồng/kg so với ngày trước đó.
Còn giá cà phê trên sàn London – Anh chốt tuần ở mức 5.735 USD/tấn với Robusta và sàn New York – Mỹ là 9.250 USD/tấn với Arabica, ở cùng kỳ hạn giao hàng tháng 3-2025.
So với tuần trước, giá cà phê Robusta tăng 2,91% còn giá cà phê Arabica tăng 2,7%. Trong khi so với năm trước, cà phê Robusta tăng tới 97%, còn Arabica tăng đến 122% – một tỉ lệ khủng khiếp đối với người kinh doanh trong ngành.
Tuần qua, có 2 kỷ lục thế giới về giá đã được xác lập trong lịch sử của ngành cà phê là cà phê Robusta vượt mốc 5.800 USD/tấn (5.821 USD/tấn) vào ngày 13-2 và Arabica là 9.680 USD/tấn vào ngày 14-2 (tính theo giờ Việt Nam).
Trong khi đó, giá cà phê nội địa, dù đang ở mức rất cao nhưng vẫn chưa quay lại đỉnh vào cuối tháng 4-2024 là 134.400 đồng/kg. Điều gì đã xảy ra?
Cà phê ngày càng có giá
Cũng cần nhắc lại, khi giá cà phê nội địa ở đỉnh lịch sử thì giá cà phê Robusta trên sàn cũng ở đỉnh thời điểm đó là 4.304 USD/tấn, tức là giá nội địa còn cao hơn cả giá thế giới.
Một doanh nhân trong giới cà phê nhớ lại, đây là một giai đoạn khủng hoảng trong kinh doanh khi một số doanh nghiệp buộc phải đẩy giá lên rất cao để gom được hàng giao cho đối tác với giá thấp đã lỡ ký trước.
Do điều khoản hợp đồng đã ký, nếu doanh nghiệp không giao hàng sẽ bị phạt hợp đồng còn nặng nề hơn chênh lệch giá. Vì thế, mức giá cà phê được đẩy lên cao chỉ áp dụng với số lượng hàng rất nhỏ và thời gian ngắn.
Còn vụ hiện tại, giá cà phê ở mức cao từ 110.000 – 130.000 đồng/kg và nông dân có hàng để bán ra và thu tiền thật chứ không chỉ là ước tính.
Hiện tại, nhu cầu cà phê của thế giới vẫn ở mức cao, nguồn cung ở mức thấp, khó khăn trong xuất nhập khẩu đều là yếu tố để giữ giá cà phê ở mức tốt.
