Liên doanh cung cấp suất ăn công nghiệp của Tân Long: Giá tối thiểu 28,000 đồng, an toàn đặt lên hàng đầu
Chủ tịch Tập đoàn Tân Long Trương Sỹ Bá cho biết, Liên doanh ban đầu sẽ tập trung ở TP.HCM, sau đó đến Hà Nội và các tỉnh thành khác, đồng thời tiết lộ giá trị suất ăn có thể cung cấp.
Ngày 25/10/2023, CTCP Tập đoàn Tân Long và 2 đối tác Nhật Bản là Tập đoàn Nikkokutrust và Tập đoàn tài chính Tokyo Kiraboshi chính thức ký kết hợp đồng thành lập liên doanh tại Việt Nam, với tên gọi Công ty TNHH Nikkoku Tân Long (Nikkoku Tan Long Co.,Ltd). Tại buổi lễ, ông Trương Sỹ Bá đã có những chia sẻ về câu chuyện đằng sau Liên doanh này.
Ông Trương Sỹ Bá – Chủ tịch Tập đoàn Tân Long
|
Vấn nạn thực phẩm bẩn đến bài toán đầu ra của BAF
Chia sẻ với báo chí, Chủ tịch Tân Long cho biết hiện tại vấn nạn của thị trường thực phẩm Việt Nam là vệ sinh an toàn thực phẩm – hay thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
“Trong 2 năm gần đây, nhiều trường hợp bị ngộ độc tập thể xảy ra. Nguyên nhân do kiểm soát vệ sinh, nguồn gốc xuất xứ không tốt”, ông Bá chia sẻ.
Vấn nạn này, theo ông Bá, cần được suy nghĩ một cách nghiêm túc. Ông cho biết Liên doanh mới thành lập sẽ là nơi cung ứng suất ăn tập thể, suất ăn công nghiệp, có sự hỗ trợ từ tập đoàn kinh nghiệm 82 năm trong ngành từ Nhật Bản (Tập đoàn Nikkokutrust). “Với đối tác giàu kinh nghiệm như vậy, Tân Long muốn làm gì đó để giải quyết một phần vấn đề, mang đến cho người dân những bữa ăn sạch”.
Bên cạnh đó, ông Bá cho biết Liên doanh cũng góp phần trong chuỗi 3F (Feed-Farm-Food) khép kín của CTCP Nông nghiệp BAF (HOSE: BAF), công ty con của Tân Long, nhằm giải quyết một phần đầu ra cho chuỗi sản phẩm heo ăn chay.
“Nếu giá cả phù hợp, tôi tin Liên doanh sẽ thành công”, Chủ tịch Tân Long khẳng định.
Giá tối thiểu 28,000 đồng/suất ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu
Cũng tại sự kiện, ông Sỹ Bá tiết lộ rằng giá một suất ăn của Liên doanh sẽ rơi vào khoảng 28,000 đồng/suất, nhưng cũng có thể lên đến 70,000 đồng, hoặc thậm chí 100,000 đồng/suất tuỳ nhu cầu người dùng.
Trước nghi vấn đặt ra về áp lực cạnh tranh, khi đa phần các đơn vị cung cấp suất ăn trên thị trường dao động ở mức giá 18,000-34,000 đồng/suất, ông Bá cho rằng tất cả nằm ở phân khúc khách hàng.
“Thị trường suất ăn công nghiệp thực chất rất lớn, nhiều phân khúc khách hàng. Vấn đề nằm ở việc khách hàng mục tiêu của Liên doanh ở phân khúc nào”, trích lời ông Bá.
“Đối tượng khách hàng của Nikkoku Tân Long nằm ở trung và cao cấp. Nếu ở mức 18,000 đồng/suất, Liên doanh sẽ không thể phục vụ được. Tối thiểu là 28,000 đồng trở lên”.
Tuy nhiên, ông Bá khẳng định tiêu chí hàng đầu của Liên doanh là vệ sinh an toàn thực phẩm. “28,000 đồng/suất thực chất vẫn khó, nhưng không phải không làm được. Nhưng nhìn chung, tiêu chí đầu tiên phải là vệ sinh an toàn thực phẩm. Không phải vì giá thấp mà giảm an toàn, giảm vệ sinh được”, Chủ tịch Tân Long nói thêm.
Châu An
