Hơn một tuần nay, khi dâu tây đặc sản của Sơn La bắt đầu vào chính vụ thu hoạch, tại cửa hàng của chị Ngô Thị Hải Lý ở Định Công (Hoàng Mai, Hà Nội) lúc nào cũng bày la liệt các hộp dâu chín mọng, đỏ chót.
Không chỉ vậy, giá dâu tây từ mức cao ngất ngưởng đã giảm “sập sàn”. Theo đó, thời điểm trước Tết Nguyên đán, giá dâu bi ve lên tới 180.000 đồng/kg thì nay còn 75.000 đồng/kg; loại dâu bi to giá cũng giảm một nửa, còn 95.000 đồng/kg; dâu to giá 120.000 đồng/kg.
Riêng dâu tây Sơn La loại Vip trước Tết giá lên tới 500.000-700.000 đồng/kg giờ cũng giảm mạnh còn 160.000 đồng/kg.
“Với loại dâu tây Vip, đây là mức giá rẻ nhất kể từ khi đặc sản Sơn La này đổ bộ chợ Hà Nội”, chị nhận xét. Do đó, nhân viên tại cửa hàng chị mỏi tay chốt đơn từ 7h sáng đến 10h đêm. Cửa hàng có vài shipper gần như chỉ chuyên đi giao dâu tây theo đơn khách đặt.
Khi giá rẻ, phần lớn khách đều đặt mua 2-3kg, thậm chí 5kg mỗi lần. Đây cũng là lý do mỗi ngày cửa hàng của chị tiêu thụ hết gần 1 tấn dâu tây Sơn La các loại.
“Tầm này dâu chín rộ nên đỏ mọng, ít chua. Nguồn cung từ nhà vườn trên Sơn La cũng tăng mạnh nên cửa hàng đặt số lượng bao nhiêu cũng có”, chị Lý nói.
Sau khi chốt bán hết hơn 3 tấn dâu tây từ size bi ve đến loại đặc biệt, chị Bùi Thị Kim Phượng – chủ cửa hàng trái cây ở Phú Đô (Nam Từ Liêm, Hà Nội) – chia sẻ: “Dâu tây và cherry Chile đang đua nhau giảm giá, khách sỉ và khách lẻ tấp nập chốt đơn”.
Chị cho biết, thông thường tại cửa hàng có bán khoảng 10-15 loại trái cây. Tuy nhiên, gần nửa tháng nay chỉ tập trung bán dâu và cherry Chile vì đang vào mùa, giá rất rẻ.
Nếu so sánh các size với nhau sau khi giảm giá, cherry và dâu tây Sơn La có giá khá tương đồng, dao động từ 90.000-200.000 đồng/kg.
“Giá này giảm khoảng 50% so với thời điểm trước Tết, còn so với cùng kỳ năm trước giảm khoảng 20%”, chị Phương cho hay.
Hiện, dâu tây Sơn La “nhuộm đỏ” khắp các tuyến phố, ngõ chợ, siêu thị… và phủ sóng chợ mạng. Dâu được chia theo các size khác nhau, như: hàng Vip, loại to, cỡ vừa, size bi to và bi nhỏ. Mặt hàng này thường được đóng hộp với trọng lượng 0,5kg/hộp và có giá từ 75.000-200.000 đồng/kg tuỳ loại.
Trao đổi với PV VietNamNet, ông Nguyễn Văn Nam – Giám đốc Hợp tác xã dâu tây Xuân Quế, xã Cò Nòi (Mai Sơn, Sơn La) – thừa nhận, giá dâu tây năm nay rẻ hơn cùng kỳ năm ngoái rất nhiều. So với trước Tết, giá loại quả này đã giảm khoảng 40%.
Ông dẫn chứng, dâu tây bán xô trước Tết có giá khoảng 100.000 đồng/kg, nay giảm còn 60.000 đồng/kg. Đây là mức giá khi dâu tây bước vào cao điểm thu hoạch vụ năm ngoái, tức khoảng đầu tháng 3.
“Năm nay rất ít mưa nên năng suất dâu không thể cao như năm trước, nhưng nguồn cung vẫn tăng mạnh vì nông dân mở rộng diện tích”, ông đánh giá.
Theo thống kê của huyện Mai Sơn, tổng diện tích dâu tây của địa phương lên tới 740ha, trong khi vụ trước chỉ khoảng 450ha. Do đó, sản lượng dâu tây của toàn huyện vụ này ước đạt 10.000 tấn. Ngoài ra, ở Sơn La còn nhiều huyện khác có diện tích dâu tây rất lớn.
Cũng theo ông Nam, HTX đang có 50ha dâu tây trồng theo tiêu chuẩn VietGAP với sản lượng ước đạt 1.000 tấn/năm. Các xã viên đã thu hoạch được hơn 10 tấn dâu tây/ngày, cao điểm khoảng 20 tấn. Thế nên, giá dâu tây những ngày tới có thể giảm sâu hơn.
“Vài năm trở lại đây, giá loại quả đặc sản Sơn La này ngày càng rẻ do diện tích tăng theo từng năm”, ông nói. Tuy nhiên, giá dâu tây vẫn ở mức cao so với mặt bằng chung của trái cây trên thị trường. Thế nên, vụ này dù giá giảm mạnh cộng với năng suất thấp, nhưng 1ha dâu tây vẫn cho lợi nhuận từ 200-300 triệu đồng.
