Giá cà phê hôm nay 10-1, trên cả 2 sàn London – Anh và New York – Mỹ đều tăng với mức tăng nhẹ dưới 1% cho cả cà phê Robusta và cà phê Arabica.
Trên sàn London, giá cà phê Robusta, loại cà phê chủ lực của Việt Nam chốt phiên giao dịch 10-1 như sau:
Kỳ hạn giao hàng tháng 3-2025 tăng 23 USD/tấn lên 4979 USD/tấn,
Kỳ hạn giao hàng tháng 5-2025 tăng 14 USD/tấn lên 4891 USD/tấn, .
Kỳ hạn giao hàng tháng 7-2025 tăng 11 USD/tấn lên 4806 USD/tấn, .
Kỳ hạn giao hàng tháng 9-2025 lên 4721 USD/tấn, tăng 12 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica tăng từ 0,4%-0,65%, tùy kỳ hạn. Kỳ hạn giao hàng tháng 3-2025 tăng 50 USD/tấn, lên 7.020 USD/tấn.
Giá cà phê trong nước sáng 10-1 tăng khoảng 500 đồng/kg so với ngày hôm qua, lên mức 119.600 đồng/kg. Trước đó, trong ngày 9-1, giá cà phê trong nước sụt giảm mạnh với mức 2.300 đồng/kg, về mức 119.100 đồng/kg.
Ông Phan Minh Thông, Tổng giám đốc Công ty CP Phúc Sinh, đánh giá những gì đang diễn ra trên thị trường cà phê từ năm 2023 đến nay theo quy luật phải 40-50 năm mới diễn ra một lần.
Cà phê Việt đang ở giai đoạn hoàng kim
Giá cà phê đang ở đỉnh cao nhất trong 50 năm. Chỉ mới vào tháng 4-2023, khi giá cà phê lên 50.000 đồng/kg, nông dân đã thấy “như mơ” bởi đã chịu đựng quá lâu với giá chỉ loanh quanh 35.000 đồng/kg.
Khi đó, nhiều nhà rang trên thế giới nghĩ là giá đang quá cao nên mua cầm chừng nhưng không thể ngờ là Việt Nam khan hiếm cà phê. Nguồn cung cà phê giá rẻ mà họ nghĩ là vô tận thì nay đã bộc lộ giới hạn. Nhiều nhà rang xay cà phê trên thế giới đã phải phá sản vì sử dụng nguyên liệu cà phê 100%.
Đến nay, khi giá cà phê lên đến 120.000 đồng nhưng nông dân vẫn chưa muốn bán nhiều với kỳ vọng giá vẫn còn tăng tiếp khi thấy rằng cà phê không có nhiều.
Ông Thông nhận thấy, bản thân mình là người chứng kiến và người trong cuộc của những ngày lịch sử của ngành cà phê nên không muốn những điều này trôi qua và quên lãng. Do đó, ông đã chọn viết sách để lưu lại không chỉ 1-2 năm mà cho cả những thế hệ sau có thể học hỏi được điều gì đó.
Những kỷ lục của ngành cà phê năm qua ngoài giá tăng đột biến có thể kể đến việc giá cà phê Robusta lần đầu tiên vượt giá cà phê Arabica; lợi nhuận của nông dân trồng cà phê cao kỷ lục và sự vươn mình của các doanh nghiệp Việt.
